福岡博多の人気鍋と言えば「もつ鍋」「水炊き」！ もつの濃厚なうまみと、うまみと甘みが染み出たスープを堪能できるもつ鍋。
ヘルシーながら、鶏のうまみがしっかり染み出た白濁のスープと野菜本来の旨味をしっかり堪能できる水炊き。
そんな2種類の博多人気鍋を、ご自宅でたっぷりお楽しみください。


【味噌もつ鍋】
国産牛上小腸100%！プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。
職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。


【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。

■こだわりの「もつ」 原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100％」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100％のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えているのです。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けします。


【九州味噌もつ鍋】
・国産牛小腸：150g×2 ・濃縮九州味噌スープ：180g ・ちゃんぽん麺：150g×2 ・にんにく：約3g ・鷹の爪約：1g ・柚子胡椒：1.5g

【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
・はかた一番どり切り身：300g ・ありたどりつみれ：200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ：270g ・柚子胡椒：1.5g

【賞味期限】
冷凍で30日
※商品ラベルに記載

【原料原産地】
牛小腸（国産）

【加工地】
福岡県 博多 水炊き もつ鍋 もつ モツ 切り身 味噌 鍋セット 国産 小腸 九州産 鶏肉 鶏 #/鍋/セット/福岡博多の人気鍋と言えば「もつ鍋」「水炊き」！ もつの濃厚なうまみと、うまみと甘みが染み出たスープを堪能できるもつ鍋。
ヘルシーながら、鶏のうまみがしっかり染み出た白濁のスープと野菜本来の旨味をしっかり堪能できる水炊き。
そんな2種類の博多人気鍋を、ご自宅でたっぷりお楽しみください。


【味噌もつ鍋】
国産牛上小腸100%！プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。
職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。


【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。

■こだわりの「もつ」 原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100％」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100％のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えているのです。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けします。
商品説明 名称

【博多鍋セット3】
博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4〜6人前 内容量

【九州味噌もつ鍋】
・国産牛小腸：150g×2 ・濃縮九州味噌スープ：180g ・ちゃんぽん麺：150g×2 ・にんにく：約3g ・鷹の爪約：1g ・柚子胡椒：1.5g

【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
・はかた一番どり切り身：300g ・ありたどりつみれ：200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ：270g ・柚子胡椒：1.5g 原料原産地牛小腸（国産） 加工地福岡県 賞味期限冷凍で30日
※商品ラベルに記載 アレルギー表示含んでいる品目：卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日1週間程度 提供事業者株式会社ベネフィス 博多 水炊き もつ鍋 もつ モツ 切り身 味噌 鍋セット 国産 小腸 九州産 鶏肉 鶏 #/鍋/セット/