商品説明 吟味した原料を創業以来受け継がれる「匠のたれ」で168時間じっくり熟成させた、コク深くまろやかな旨みの明太子。
ほんのりゆず香る、風味豊かな味わいが格別です。
「匠のたれ」には水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く風味豊かに仕上げています。

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名称 熟成無着色辛子明太子 450g 内容量 辛子明太子 450g 原材料 すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 発送日より冷蔵保存で14日
※長期保存される場合は冷凍庫で約2ヶ月保存いただけます。
解凍後は2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
保存方法 10℃以下で保存 配送方法 冷蔵 提供元 株式会社やまやコミュニケーションズ 〒813-0062 福岡県福岡市東区松島5丁目27番5号 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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