肉屋の店主が厳選した国産上小腸だけを使用して、自家製こだわり味噌ダレに漬込みました。
400g×2pと使用しやすい量にしています。
味噌も自社で肉に合う味噌に仕上げています。
名称 肉の駅KINGの国産上味噌ホルモン焼き(自家製味噌だれ) 内容量 400g×2 原材料名 牛小腸（国産）

【みそたれ】
味噌・糖類（砂糖、水あめ）醤油リンゴピューレ、おろしにんにく加工品、植物油脂、食塩、胡麻、生姜、醸造酢、香辛料/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（タマリンドガム、加工澱粉）、着色料（カラメル、カロチノイド）、甘味料（ステビア）（一部に小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉、りんごを含む） アレルギー表示 小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉、りんご 賞味期限 製造日より365日 保存方法 冷凍 使用方法・食べ方 フライパンで焼いて、加熱してお召し上がりください。
製造者 株式会社にくのえきキング 提供事業者 株式会社対海食品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【地場産品に該当する理由】
区域内において原材料の仕入れから、加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、付加価値のほとんどが生じている。
（告示第5条第3号に該当）