名称 やまや 伝統 辛子明太子 360g 原材料名 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 商品内容・内容量 360g 保存方法 要冷蔵 賞味期限 14日 製造者 株式会社やまやコミュニケーションズ 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号 備考 ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用。
「匠のたれ」で168時間熟成し、純米大吟醸を加えコク深く芳醇な味わいに仕上げました。
高級感ある木箱に詰めてお届けします。
調理方法 辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月間保存いただけます。
解凍後は冷蔵保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【地場産品に該当する理由】
辛子明太子(告示第5条第8号ハに該当)