福岡の上質な黒毛和牛

【博多和牛】
のモモブロックです！ 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
ローストビーフはもちろんビーフシチュー、カレーに最適！ 中までしっかり加熱してお楽しみ下さい！ 一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出るため訳アリとしてご提供いたします。
名称 訳あり！博多和牛モモブロック（ローストビーフ用等） 商品内容・内容量 牛モモ：約500g〜600g 原材料・アレルギー表示 牛肉 賞味期限 発送日より3ヶ月 保存方法 冷凍保存 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
製造者 株式会社MEAT PLUS 配送方法 冷凍 備考 ・掲載画像はサンプルです。
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。
ご了承の上お頼みください。


【地場産品に該当する理由】
博多和牛（告示第5条第8号ハに該当）