多くのご要望の声を頂き、無着色の辛子明太子をお作りいたしました。
辛子明太子の原料である、すけとうだらの卵本来の色をそのままに、原料や素材を厳選。
手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げました。
・使用方法・食べ方 ご飯の上にそのままのせて食したり、パスタやサラダ等のトッピングにも最適です。
名称 ご贈答用 「無着色辛子明太子」（桶入り） 原材料名 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦、大豆を含む) アレルギー品目 小麦・大豆 内容量 量は以下のパターンからお選びいただけます。
・270g×1 ・450g×1 賞味期限 出荷日より10日 保存方法 冷蔵 提供事業者 株式会社博多ふくいち　 福岡県糟屋郡新宮町下府1640-3 配送方法 冷蔵
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。


【地場産品に該当する理由】
辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）