博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決め手です。

■返礼品について 水たき料亭「博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットを作りました。
プリップリの牛小腸と鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。
キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。

■食べ方 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛小腸、鶏ハラミを入れます。
2.火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。
　(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量を入れてください。
） 3.もつ、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込みお召しあがりください。
名称 博多華味鳥　もつ鍋セット3～4人前 原材料名 水飴（国内製造）、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）牛小腸(国産)鶏肉(九州産）鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む）小麦粉（国内製造）、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、（一部に小麦・卵を含む）乾燥にんにく(中国製造)輪切唐辛子(中国製造) アレルギー品目 小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・やまいも 内容量 もつ鍋スープ　600g×2、牛小腸　200g×1、鶏はらみ　100g×1、華つくね　200g×1、ちゃんぽん麺　180g×1、にんにくスライス　5g×1、唐辛子　1g×1 賞味期限 製造日から240日 保存方法 冷凍保存 提供事業者 トリゼンフーズ 株式会社 〒812-0044 福岡県福岡市博多区千代1‐8‐13 配送方法 冷凍
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