中辛の辛子めんたいとマイルドめんたいの2種類が味わえる 伝統の味をひとつひとつじっくりと時間をかけて守り続ける。
福さ屋独自の旨みのある魚醤を使った調味液に 三昼夜じっくりと熟成させた中辛の辛子めんたい。
本みりん・昆布エキスを使用、唐辛子を通常の半分で マイルドに味付けしたマイルドめんたい。
2つの味を是非ご賞味ください。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
名称 辛子めんたいこ 原材料名
●中辛 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつお節エキス、昆布エキス、米酢、魚醤、ゆず胡椒/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
●マイルド すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、本みりん、発酵調味料、昆布エキス、かつお節エキス、米酢、唐辛子、魚醤/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー品目 なし 内容量 ・中辛400g ・マイルド400g 計800g 賞味期限 発送日から冷凍で60日間 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存してください。
) 提供事業者 福さ屋株式会社 福岡市博多区博多駅中央街5-14 配送方法 冷凍
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
【地場産品に該当する理由】
辛子明太子(告示第5条第8号ハに該当)