全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、博多和牛をを使用したオリジナル商品を開発いたしました。
博多和牛の部位の中でも脂身が少なくさっぱりした味わいが特徴のモモ肉と、適度なサシと赤身肉の濃厚な旨味が堪能できるウデ肉の2種類を使用しております。
お肉ソムリエが開発した、こだわりの焼肉のたれにつけてお召し上がりください。
本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに開発したオリジナルの焼肉のたれは、お肉にほど良く絡み、さらに美味しく焼肉を楽しめます。
【お召し上がり方】
肉を常温に戻し、フライパンで加熱してからお召し上がりください。
焦げないよう弱火で両面をじっくり過熱し、取り出して下さい。
器に盛り付け、焼肉のたれをつけてお召し上がりください。
名称 博多和牛モモ・ウデ焼肉用 原材料名
【牛肉】
福岡県産 博多和牛
【焼肉のたれ】
玉ねぎ(山口県産)、しょうゆ、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ニンニク、ショウガ、ごま油、加工でん粉、胡椒/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) アレルギー品目
【牛肉】
(21品目)牛肉
【焼肉のたれ】
(7品目)小麦、(21品目)大豆、ごま 内容量 博多和牛モモ・ウデ焼肉200g×2 ふじ匠オリジナル焼肉のたれ 200ml 賞味期限 製造日より冷凍90日 保存方法 冷凍 提供事業者 富士商株式会社 山口県山陽小野田市稲荷町10-23 製造者 株式会社エム・ケイ食品 福岡県鞍手郡鞍手町新延197番地1 配送方法 冷凍
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
【地場産品に該当する理由】
博多和牛(告示第5条第8ハ号に該当)