福岡の名店が集う薬院で昭和の時代より地元で愛され、10年前には東京へも進出。
和牛小腸のみを使用して独自のボイル加工・下処理により全く臭みもありません。
モツが苦手な方も是非ご賞味下さい。
店自慢の旨味が凝縮したスープは皆様から高い評価を頂いております。
冷蔵庫で2日間保存できますが、なるべく新鮮なままお召し上がり下さい。
（店舗と同様なもつ鍋のお味をお楽しみ頂けます）キャベツ、にらの他にお好みで豆腐、もちを具材として追加ください。
シメに残ったスープで大好評の雑炊もお楽しみ頂けます。
名称 もつ鍋セット 原材料名

【スープ】
醤油（小麦・大豆）、清酒（米・米麹醸造アルコール・糖類） 果実酒（濃縮還元ブドウ果汁・酸味料 ・酸化防止剤） みりん・カツオ削り節・昆布・調味料（グルタミン酸ナトリウム）

【肉】
ボイル牛もつ（国産牛小腸）

【薬味】
ニンニクスライス ・唐辛子 アレルギー品目 小麦、牛肉、大豆　
※魚介類を含む 内容量 ・国産牛もつ（湯どうし済ですが充分に加熱してお召し上がりください）180g ・醤油スープ　700cc ・ニンニクスライス、唐辛子 賞味期限 製造日から4日 保存方法 要冷蔵（10度以下） 提供事業者 株式会社大祐プランニング 福岡県久留米市櫛原町113-64 製造者 有限会社　幸房 福岡県福岡市中央区薬院1丁目12番12号 配送方法 冷蔵
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。


【地場産品に該当する理由】
もつ鍋（告示第5条第8号ハに該当）