商品説明 博多のもつ鍋の定番、さっぱりあごだし醤油味。
博多のもつ鍋の新定番、まろやか白みそ味。
常温保存OK 柔らかくプリップリ！のもつ。
後はキャベツとニラを入れるだけ。
2種類の味を食べ比べていただけます！
◆博多もつ鍋　あごだし醤油味／白みそ味

【食べる時にご用意いただくもの（2人前の場合）】

●博多もつ鍋（牛もつレトルト、スープ、ガーリックフレーク、唐辛子）
●キャベツ　約1/4個
●ニラ　1束

【作り方】
1.大きめの鍋に水350mlを入れます。
添付のにんにくを細かく砕いて入れ、沸騰させ、にんにくの旨みをお湯に溶かします。
(水の量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください) 2.切ったキャベツを入れ沈むまで強火で煮込み、キャベツの旨みをしっかりとお湯に溶かします。
3.モツを入れモツの旨味と野菜の旨みを絡めます。
しっかり味が染みたモツですので、全体になじむようによく混ぜてください。
4.最後に濃縮スープを入れよく混ぜ、切ったニラをのせます。
弱火にしてニラに火が通ったら食べごろです。
お好みで唐辛子を入れてください。

※シメ食材にご飯を入れて雑炊のようにしたり、ちゃんぽんなどの麺類を入れて食べたりするのが定番です。

※キャベツ、ニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。

※写真はイメージです。

※認定地域資源名：もつ鍋 名称 博多もつ鍋4人前（あごだし醤油味、白みそ味各2人前）.ZG181 内容量 博多もつ鍋　あごだし醤油味　2人前 ・牛もつレトルト約200g×1 ・スープ約55g×1 ・ガーリックフレーク約2g×1 ・唐辛子約1g×1 博多もつ鍋　白みそ味　2人前 ・牛もつレトルト約200g×1 ・スープ約90g×1 ・ガーリックフレーク約2g×1 ・唐辛子約1g×1 原材料 博多もつ鍋　あごだし醤油味
●牛もつレトルト（牛小腸（メキシコ産）、醤油、砂糖、みりん、調味液（かつお節エキス、昆布エキス）、チキンエキス、香辛料、ビーフエキス リン酸塩（ Na ）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤 V.E ）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・牛肉を含む)
●スープ（アミノ酸液（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、あごエキス、こんぶエキス、かつお節調味液、チキンエキス、にんにく 調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む））
●ガーリックフレーク（にんにく（中国産））
●唐辛子（中国産） 博多もつ鍋　白みそ味
●牛もつレトルト（牛小腸（メキシコ産）、醤油、砂糖、みりん、調味液（かつお節エキス、昆布エキス）、チキンエキス、香辛料、ビーフエキス リン酸塩（ Na ）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸化防 止剤（ V.E ）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・牛肉を含む)
●スープ（みそ（国内製造）、清酒 、砂糖、チキンエキス、酒粕粉末、食塩、煮干いわし風味調味液、こんぶ調味エキス 調味料（アミノ酸等）、酸化でん粉、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む））
●ガーリックフレーク（にんにく（中国産））
●唐辛子（中国産） 賞味期限 製造日から常温3ヶ月 アレルギー 小麦・牛肉・鶏肉・大豆 配送について
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何卒、ご了承ください。

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博多もつ鍋4人前（あごだし醤油味、白みそ味各2人前）.ZG181 ご寄付ありがとうございます