商品説明 博多の人は、ラーメンはかた麺で、うどんはやわ麺で食べる傾向にあります。
麺は、5分(かた)〜15分(やわ)のゆで時間でご自身のお好みの固さを探してみてください。
麺は九州産の小麦(阿蘇のいずみ)を使用しており、博多うどんには定番の『ごぼう天(博多の人は「ごぼ天」と言います)』がセットになっています。
※写真はイメージです。
■おいしい作り方 <博多うどん> 1:多めの水を鍋に入れ沸騰させます。
※沸騰する前に麺を入れないでください。
おいしくゆであがりません。
2:丼にスープを入れ、熱湯250mlで溶かしてください。
※ポットのお湯、もしくは、1の沸騰した鍋から計量カップで計って入れてください。
3:1の沸騰した湯に麺を入れ、約5分〜15分お好みの固さにゆでて下さい。
※ゆで時間のめやすは、上を参考にしてください。
4:湯切りした麺(水で締めないのが博多流)を2の丼に入れて最後にごぼ天を入れたら出来上がりです。
※お好みでネギ、かまぼこ、わかめ、卵などを入れてください。
名称 博多ごぼ天うどん10食.ZF079 内容量 うどん麺×10 うどんスープ×10 ごぼ天×10 原材料
●めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦蛋白/酒精、増粘剤(加工デンプン)、酢酸ナトリウム、(一部に小麦を含む))
●スープ(たん白加水分解物(国内製造)、しょうゆ、かつお節調味液、砂糖、食塩、こんぶエキス、にぼし調味液、かつおぶし、さばぶし、そうだかつおぶし/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む))
●ごぼう天(ごぼう(中国産)、植物油、天ぷら粉(でん粉、小麦粉、ぶどう糖、食塩)/乳化剤、膨張剤、増粘剤(グァーガム)、一部に小麦を含む)) 賞味期限 製造日から常温3ヶ月 アレルギー 小麦・さば・大豆 配送について ご入金確定日から、1ヶ月以内で発送させて頂きます。
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何卒、ご了承ください。
※日付指定などはお受けできませんのでご了承ください。
配送温度帯 常温 提供事業者 株式会社味蔵 連絡先について
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