商品説明 水産庁長官賞受賞！2022年モンドセレクション最高金賞受賞！ おかげさまでモンドセレクションを15年連続で受賞することができました。
「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。
原卵を幾度もの選別にかけ、「博多ふくいち」のオリジナル自慢の辛子調味液にじっくりと漬け込み、 氷温熟成させ旨味を最大限にひきだしました。
大ぶりの辛子明太子を、熟練の技で薄皮のみを炙りパリッと香ばしく、中はレアでだしの効いた、まろやかな味つけとプチプチと粒の弾ける食感をお楽しみ頂ける逸品です。
一腹一腹、笹葉で包み真空し、お皿にのせて、桐箱に入れてお届け致します。

※写真はイメージです。

※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの 名称 炙り笹心(桐箱入り炙り辛子明太子).BB019 内容量 炙り辛子明太子170g×3セット 原材料 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、 ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 出荷日より10日 アレルギー 小麦・大豆 配送について
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但し、12月～1月にご寄附を頂いた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。
何卒、ご了承ください。

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配送温度帯 冷蔵 提供事業者 株式会社博多ふくいち 連絡先について
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