商品説明 『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた
【あごだし】
から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高の出汁が出来上がりました。
九州では高級食材として親しまれてます。
厳選した国産牛の小腸のみを使用しておりこちらのもつはミネラルやコラーゲンが豊富に含み 煮込めば煮込むほどおいしいお出汁が出来上がり、もつはお口の中に入れたらとろけるような口触り。
美味しい以外の言葉が見当たりません。
キャベツ、にら、ごぼう、玉ねぎ、きのこや豆腐、などたっぷりのお好きな野菜をいれて、 おこのみで付属の柚子胡椒をすこし付けてお召し上がりください。
最後は博多を代表する博多うどん! ふわふわもちもちとした独特の食感のおうどんは、お出汁が麺に絡みやすくお鍋の〆に格別の相性です。
是非「いろは」自慢のあごだし味噌もつ鍋で最初から最後まで博多を感じてください。
※写真はイメージです。
名称 博多味処「いろは」の博多もつ鍋/2~3人前(あごだし味噌).AF054 内容量
【博多もつ鍋/2~3人前】
(あごだし味噌)
■あごだし味噌2倍希釈(400g)
■ 牛小腸 九州産(300g)
■ 博多うどん(125g×2玉)
■ 唐辛子(1本)
■ 柚子胡椒(2g×3袋) 原材料
【あごだし味噌】
みそ(国内製造)、砂糖、にんにくペースト、たん白加水分解液、ポークエキス、みりん、しょうゆ、酵母エキス、焼きあご、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
【もつ】
牛小腸(九州産)
【博多うどん】
めん(小麦粉、食塩/加工デンプン)
【唐辛子】
赤唐辛子(中国)
【柚子胡椒】
ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産) 賞味期限 -18℃以下で2ヶ月 アレルギー 小麦・牛肉・豚肉・ゼラチン・大豆 配送について ご入金確定日から、1~2ヶ月程で発送させて頂きます。
但し、12月~1月にご寄附を頂いた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。
何卒、ご了承ください。
※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
配送温度帯 冷凍 提供事業者 株式会社いろは 連絡先について
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【ふるさと納税】
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