商品説明

【国産牛もつ】
福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。
仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。


【スープ:こく味噌味】
佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。
コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。


【ちゃんぽん麺】
福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。
もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。

■製造・加工工程等 福岡県で行っている製造加工工程:牛もつ、乾燥ガーリック、輪切唐辛子の加工、ちゃんぽん麺の製造、セットアップ、梱包
■注意事項/その他 ・お野菜はセットに含まれておりません。
・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
（ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。
備考欄でお知らせ下さい。
）
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・写真はイメージです。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。
・お送りする返礼品は、輸送中の衝撃や温度変化による破損・傷み等がある場合があります。
・到着後はすぐにご確認ください。
何かありましたら、下記までお問い合わせください。
粕屋町 返礼品係 電話番号：096-202-7070 メールアドレス：info-kasuya@amakusa-nakamuraya.com 受付時間：平日 10：00から17：00 名称 厳選国産若牛もつ鍋セット 内容量 ・国産牛もつ[250g×2セット] ・スープ(こく味噌味)[200g×2セット] ・ちゃんぽん麺[150g×4セット] ・乾燥ガーリック[2.5g×2セット] ・輪切唐辛子[0.5g×2セット] アレルギー品目 卵・小麦・牛肉・大豆 賞味期限 製造日から90日 保存方法 冷凍保存（-18℃以下で保存してください） 配送方法 冷凍 提供元 有限会社ベイシス福岡 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら
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