【博多和牛について】
博多和牛は、博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられており、やわらかくてジューシーな肉質が特徴。
また、3等級以上の肉質であると格付けされたものだけが「博多和牛」と呼ぶことができる、美味しさを高く評価された福岡県のブランド牛なのです。
肩ロースはきめが細かく、ほどよい食感と濃厚な味わい、適度な霜降り具合が特徴です。
300g×2パックと小分けになっているので、必要な分だけ冷蔵庫で解凍してご使用ください。
商品説明 名称 博多和牛肩ロース切り落とし 産地 福岡県産 内容量 300g×2パック 合計600g 賞味期限 別途商品ラベルに記入 保存方法 冷凍庫にて冷凍保存してください。
提供者 博多和牛促進協会 注意事項 使用するお肉のみを解凍し、すぐに加熱調理しお召し上がりください。
解凍したお肉を再冷凍、または冷蔵で保管すると変色・異臭が起こる原因となります。


【解凍方法】


(1)冷凍されたお肉を調理する前日に冷蔵庫に移します。
低温でゆっくり解凍することでお肉の旨味を逃さず解凍出来ます。

(2)冷蔵庫で解凍されたお肉を、調理を始める前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻します。
そうすることでお肉の外側と内側の温度差がなくなり、火が均一に通りやすくなります。

※電子レンジでの解凍はおすすめしません。
（変色・異臭の原因となります） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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(1)ふるさとの自然環境の保全・生活環境の充実に関する事業
(2)ふるさとの教育環境の向上に関する事業
(3)ふるさとの地域づくりに関する事業
(4)ふるさとの健康の増進・子育て環境及び福祉の充実に関する事業
(5)町長おまかせ事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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