【博多もつ鍋（九州醤油仕立て）】
国産牛上小腸100%。
国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。
プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。


【博多もつ鍋（九州味噌仕立て）】
「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より約1世紀にわたり受け継がれてきた伝統の技術で醸造された、九州味噌「まるは味噌」を使用しています。


【博多明太醤油もつ鍋】
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太醤油もつ鍋セットです。
プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。


【博多和牛スライス】
博多和牛の希少な部位、ザブトン（ハネシタ）とロース芯（肩ロース）だけを贅沢に切り出しました。
ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。
キメが細かくサシ（霜降り）が入りやすく、あっさり頂けます。
ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。
サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。
厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。


【博多水炊き 切り身】
銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どりの水炊きスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がおすすめです。
商品詳細 名称

【3ヶ月定期便】
博多の名物「国産牛 上ホルモン もつ鍋」＆「博多水炊き」＆「博多和牛スライス」3回コース 製造地 福岡県・佐賀県 内容量

【1回目】

■九州醤油もつ鍋 ・国産牛小腸：150g×2 ・濃縮九州醤油スープ：150g ・ちゃんぽん麺：150g×2 ・にんにく：約3g ・鷹の爪約：1g ・柚子胡椒：1.5g
■博多水炊き ・はかた一番どり切り身：300g ・ありたどりつみれ：200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ：270g ・柚子胡椒：1.5g

【2回目】

■博多和牛スライス ・博多和牛：300g
■博多明太もつ鍋 ・国産牛小腸：150g×2 ・蔵出し生しぼり明太子（ばら子）：150g ・濃縮九州醤油スープ：150g ・ちゃんぽん麺：150g×2 ・にんにく：約3g ・鷹の爪約：1g ・柚子胡椒：1.5g

【3回目】

■九州味噌もつ鍋 ・国産牛小腸：150g×2 ・もつ鍋用濃縮九州味噌スープ：180g ・ちゃんぽん麺：150g×2 ・にんにく：約3g ・鷹の爪約：1g ・柚子胡椒：1.5g
■博多水炊き 切り身 ・はかた一番どり切り身：300g ・ありたどりつみれ：200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ：270g ・柚子胡椒：1.5g
※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。
（計3回） 原材料名

【九州醤油仕立て】

■牛ホルモン：牛小腸（国産）
■もつ鍋用濃縮醤油スープ：たんぱく加水分解物（国内製造）、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料（アミノ酸等）
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
■ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む）
※原材料の一部に小麦・卵を含む
■にんにく：中国産
■鷹の爪：中国産
■柚子胡椒：柚子皮（国産）、唐辛子（国産）、食塩（国産）

【九州味噌仕立て】

■牛ホルモン：牛小腸（国産）
■もつ鍋用濃縮みそスープ：米みそ〔国内製造〕、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、おろしにんにく
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
■ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む）
※原材料の一部に小麦・卵を含む
■にんにく：中国産
■鷹の爪：中国産
■柚子胡椒：柚子皮（国産）、唐辛子（国産）、食塩（国産）

【博多和牛スライス】

■牛肉（国産）

【博多水炊き 切り身】

■はかた一番どり：鶏肉（国産）
■ありたどりつみれ：ありたどり もも（九州産）、ありたどりむね（九州産）、ごぼう（国産）、鶏卵、生姜、食塩
■はかた地どりの水炊きスープ：はかた地どり鶏がら、食塩、玉葱、魚醤（いわし、食塩）/調味料（アミノ酸等）
■柚子胡椒：柚子皮（国産）、唐辛子（国産）、食塩（国産）
※アレルゲン物質：卵、鶏肉

【博多明太醤油もつ鍋】

■牛ホルモン：牛小腸（国産）
■もつ鍋用濃縮醤油スープ：たんぱく加水分解物（国内製造）、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料（アミノ酸等）〔原材料の一部に大豆・小麦を含む〕
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
■ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む）
※原材料の一部に小麦・卵を含む
■にんにく：中国産
■鷹の爪：中国産
■柚子胡椒：柚子皮（国産）、唐辛子（国産）、食塩（国産）
■辛子明太子：すけとう鱈の卵巣（アメリカ産）、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、酵素、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）
※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む アレルギー品目

【牛ホルモン・博多和牛】
牛肉

【もつ鍋用濃縮醤油スープ】
小麦・大豆

【ちゃんぽん麺】
小麦

【はかた一番どり】
鶏肉

【鶏つみれ】
卵

【はかた地どり濃縮水炊きスープ】
鶏肉

【辛子明太子】
乳、小麦、大豆、ゼラチン

【もつ鍋用濃縮みそスープ】
小麦・大豆 賞味期限 発送日から30日 保存方法 要冷凍 提供者 株式会社ベネフィス 備考 野菜は付属しておりません。
ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
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【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源：もつ鍋・水炊き・博多和牛（告示第5条第8号ハに該当） 工夫やこだわり ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。
それだけ丁寧に下処理を行っています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。
職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。
◎博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。
◎はかた一番どりは、福岡県を代表する銘柄鶏です。
一般的な鶏肉に比べ、旨み成分が約15%も多く、鮮度と品質の高さが自慢の福岡生まれ福岡育ちの鶏です。
時期 九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。
365日毎日元気に出荷しております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)町長におまかせ
(2)駅周辺整備プロジェクトへの支援
(3)自然と共生する快適なまちづくり事業
(4)はつらつと生活できるまちづくり事業
(5)豊かな心を育むまちづくり事業
(6)にぎわいのあるまちづくり事業
(7)自立したまちづくり事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。