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商品概要 福岡の上質な黒毛和牛

【博多和牛】
のヒレステーキ、ミスジステーキ、モモステーキの食べ比べセットです。
　 ・ヒレステーキは脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3％ほどの貴重な部位です。
・ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。
主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
・モモステーキは1枚ずつ真空パック包装されていますので使い勝手抜群です。
お客様に喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛ステーキ部位食べ比べセットです。

※画像はイメージです。
・一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。
ご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。
お申込み頂きましたお礼品につきましては、冷凍での配送となります。
必ず発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保存期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。
・牛ヒレ全体はラグビーボールのような形をしており、カットしたときにサイズが均等にならず不揃いな場合があります。
また、1枚1枚丁寧に手切り致しますので、1枚の重量に多少の誤差があります。
・味わいの違いをお楽しみ頂く為に、色々な部位をお入れしますので形は不揃いの物があります。
予めご了承ください。
事業者：株式会社木村食品 連絡先：0940-42-1043 検索ワード：肉 お肉 にく 食品 博多和牛 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 博多和牛

【A4～A5】
ステーキ部位食べ比べ3種 （ヒレ150g×2枚、ミスジ100g×2枚、モモ100g×2枚）計700g×12回 賞味期限 発送日から90日 保存方法：要冷凍（‐18℃以下） 配送方法 冷凍 発送期日 1回目：寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
2回目以降：毎月1回発送いたします。
アレルギー 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 博多和牛

【A4～A5】
ステーキ部位食べ比べ3種（ヒレ150g×2枚、ミスジ100g×2枚、モモ100g×2枚）計700g 産地名 福岡 消費期限 発送日から90日 保存方法 要冷凍（‐18℃以下） 加工業者 株式会社ミートプラス 福岡市博多区 備考 ご注文頂きました商品につきましては、冷凍での配送となります。
到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。
・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
事業者情報 事業者名 株式会社木村食品 連絡先 0940-42-1043 営業時間 平日10:00～16:00 定休日 水、土、日、祝日、お盆、年末年始（年始3日まで）、その他弊社の定める日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）大刀洗平和記念館事業
（2）ファーマーズマーケットみなみの里事業
（3）ど〜んとかがし祭事業
（4）子育て応援事業
（5）その他おまかせ