商品説明 名称 大昌園　特選もつ鍋セット・塩牛スープ 2～3人前/特製辛味調味料付き 産地 九州産 内容量
■もつ鍋スープ(塩牛スープ・濃縮2倍)：500g
■牛もつ(九州産和牛小腸)：300g
■ちゃんぽん麺：200g×2
■特製辛味調味料(ヤンニンジャン)：1個
■にんにく：1袋 原材料名

【もつ鍋用牛もつ】
牛小腸（国産）

【もつ鍋スープ（塩牛スープ・濃縮2倍）】
牛スープ（牛すじ(国産)、玉ねぎ、白葱、生姜、にんにく）、みりん、塩、清酒、水あめ、砂糖、醸造酢/調味料(アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

【ちゃんぽん麺】
めん（小麦粉、小麦たん白/かんすい、カロチノイド色素）、（一部に小麦を含む）

【特製辛味調味料】
唐辛子(中国産)、醤油、にんにく/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、着色料（カラメル色素）、（一部に小麦・大豆を含む）

【にんにく】
賞味期限 120日（別途商品ラベルに記載） 保存方法 -15℃以下で保存してください 提供者 平城商事株式会社 商品説明 和牛の旨味を凝縮させた牛スープをシンプルな塩味で仕上げた特製「塩牛スープ」は、牛もつや野菜の旨味を引き出し、最後まで美味しくいただけます。
牛もつは新鮮な九州産和牛小腸のみを急速冷凍し、プリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめます。
特製辛味調味料（ヤンニンジャン）を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和し、スープのコクもグッと増して美味しさ倍増です！ 新鮮な牛もつとキャベツやニラを合わせて、ご家庭で本格もつ鍋をお楽しみください。
工夫やこだわり 九州産黒毛和牛の美味しさをじっくり引き出したスープを、より美味しく味わっていただくため、添加物を使用せず(原材料由来を除く)、シンプルに塩味でまとめて最後まで飲み干せる仕上がりにしております。
関わっている人 創業50年を超える焼肉店で肉の目利きを極めた職人が厳選した新鮮で脂ののった牛小腸を急速冷凍しお届けします。
環境 1日に200kgを超える九州産の黒毛和牛を加工する焼肉店のセントラルキッチンで、スープにしっかりと旨みを出せる部位を使用し焚き上げたスープです。
お礼の品に対する想い 新鮮なもつの美味しさを引き立てるスープは、創業50年を超える焼肉店が培った技術と想いが詰まっています。
ご家庭でもプロの味をお楽しみください。
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あらかじめご了承ください。
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なお、いただいた貴重な寄附金は基金として積み立て、指定事業の実施が可能な金額になりましたら当該事業の財源として大切に利用させていただきます。
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