北海道産原卵を使用。
きめ細やかな舌触りの程よい辛さの辛子明太子です。
伝統の味をひとつひとつじっくりと時間をかけて守り続け、 福さ屋独自の旨みのある魚醤を使った調味液に三昼夜じっくりと熟成させます。
甘みのある唐辛子をベースに、 旨みと辛味のバランスのとれた辛子めんたいに仕上げました。
形が不揃いの為、訳ありでご提供いたします。
名称 辛子めんたいこ 原材料名 すけとうだらの卵巣（北海道）、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、 魚醤/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na） アレルギー品目 なし 内容量 300g 賞味期限 発送日から冷凍で60日間 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 提供事業者 福さ屋 株式会社 〒812-0012 福岡市博多区博多駅中央街5-14 配送方法 冷凍
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