華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。
その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。
また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。

■華味鳥の誕生 華味鳥が誕生したのは1988年。
「たくさんの人に愛される美味しい鶏肉を」と試行錯誤の末に生み出されました。
澄んだ空気と陽光が溢れる鶏舎でこだわりの専用飼料を与え、ストレスをかけないように大切に育て、その結果生まれたのが銘柄鶏・華味鳥です。

■水炊きとは 西洋料理のコンソメと中国料理の鶏の水煮を日本人の口に合うように工夫して生まれたのが、水炊きです。
スープ、次にお肉、そしてつくねや野菜、豆腐などの具を煮て、すべての具材の旨味が染み出したところで麺や雑炊で締める。
鍋料理なのにコース料理のような流れでいただくのも、博多の水炊きならではの特徴です。

■水炊きにおすすめの具材 ・鶏肉や鶏団子 ・豆腐や厚揚げ ・白菜や水菜や春菊などの葉物 ・白ネギやニラ ・きのこ類 ・しらたき
■保存方法 -18℃以下で保存してください。

■返礼品提供事業者名 株式会社コープファーム
■地場産品基準類型：8ハ 県内で製造された水炊き（福岡県認定地域資源） 3〜4人前 ・水たきスープ:600g×2 ・鶏もも肉 切りみ:300g ・鶏骨つきもも ぶつ切り:300g ・華つくね：200g ・ぽん酢:220ml ・ちゃんぽん麺:180g
※パッケージは予告なく変更する場合があります。
あらかじめご了承ください。


【賞味期限】
賞味期限：180日華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。
その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。
また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。

■華味鳥の誕生 華味鳥が誕生したのは1988年。
「たくさんの人に愛される美味しい鶏肉を」と試行錯誤の末に生み出されました。
澄んだ空気と陽光が溢れる鶏舎でこだわりの専用飼料を与え、ストレスをかけないように大切に育て、その結果生まれたのが銘柄鶏・華味鳥です。

■水炊きとは 西洋料理のコンソメと中国料理の鶏の水煮を日本人の口に合うように工夫して生まれたのが、水炊きです。
スープ、次にお肉、そしてつくねや野菜、豆腐などの具を煮て、すべての具材の旨味が染み出したところで麺や雑炊で締める。
鍋料理なのにコース料理のような流れでいただくのも、博多の水炊きならではの特徴です。

■水炊きにおすすめの具材 ・鶏肉や鶏団子 ・豆腐や厚揚げ ・白菜や水菜や春菊などの葉物 ・白ネギやニラ ・きのこ類 ・しらたき
■保存方法 -18℃以下で保存してください。

■返礼品提供事業者名 株式会社コープファーム
■地場産品基準類型：8ハ 県内で製造された水炊き（福岡県認定地域資源） 商品説明 名称博多華味鳥 水炊きセット 3〜4人前 九州産 鍋つゆ ちゃんぽん麺　広川町 株式会社コープファーム 内容量3〜4人前 ・水たきスープ:600g×2 ・鶏もも肉 切りみ:300g ・鶏骨つきもも ぶつ切り:300g ・華つくね：200g ・ぽん酢:220ml ・ちゃんぽん麺:180g
※パッケージは予告なく変更する場合があります。
あらかじめご了承ください。
賞味期限賞味期限：180日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・卵・大豆・鶏肉・やまいも 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、約1ヵ月程度で発送。

※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。
提供事業者株式会社コープファーム 関連キーワード：鶏肉 鶏モモ 切り身 ぶつ切り 水たき 鍋 スープ つくね 鍋 セット 福岡 博多 ブランド 冷凍 ご当地 九州
■ 博多華味鳥5～6人前セットはコチラ！ 博多華味鳥 水炊きセット(5～6人前) 水炊き 鍋 鳥 パーティー　広川町 / 株式会社コープファーム
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国産 牛もつ鍋 セット 4～5人前 醤油味 ちゃんぽん麺付　広川町 / 株式会社コープファーム

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【訳あり】
博多和牛 牛肉 しゃぶしゃぶ すき焼き用 700g 広川町/株式会社MEAT PLUS

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博多和牛 しゃぶしゃぶ すき焼き用 500g 広川町/株式会社MEAT PLUS

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