明太子をじっくり時間をかけて乾燥、熟成させた「乾熟明太」です。
食感はからすみのようにもっちり。
そのままスライスしてお酒の肴に。
細かく刻んで、すりおろしてお料理にもおすすめです。
明太子なのに常温で持ち歩くことができる
【博多の進化形明太子】
です。
【旨口】
は塩分控えめで、かつおだしの優しい味わいが特長の明太子使用。
【辛口】
は出汁の旨みがききながら、パンチのある辛味が特長の明太子使用。
どちらも熟練の職人が一つひとつ丁寧に乾燥、熟成させ、絶妙な食感と味わいに仕上げています。
■保存方法 常温保存(高温多湿、直射日光をお避け下さい)
■産地 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)
■返礼品提供事業者 株式会社 海千
■地場産品基準類型:8ハ 県内で製造された辛子明太子(福岡県認定地域資源)を乾燥・熟成したもの ・乾熟明太(旨口):1本 ・乾熟明太(辛口):1本
【賞味期限】
製造より常温90日
【原料原産地】
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)明太子をじっくり時間をかけて乾燥、熟成させた「乾熟明太」です。
食感はからすみのようにもっちり。
そのままスライスしてお酒の肴に。
細かく刻んで、すりおろしてお料理にもおすすめです。
明太子なのに常温で持ち歩くことができる
【博多の進化形明太子】
です。
【旨口】
は塩分控えめで、かつおだしの優しい味わいが特長の明太子使用。
【辛口】
は出汁の旨みがききながら、パンチのある辛味が特長の明太子使用。
どちらも熟練の職人が一つひとつ丁寧に乾燥、熟成させ、絶妙な食感と味わいに仕上げています。
■保存方法 常温保存(高温多湿、直射日光をお避け下さい)
■産地 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)
■返礼品提供事業者 株式会社 海千
■地場産品基準類型:8ハ 県内で製造された辛子明太子(福岡県認定地域資源)を乾燥・熟成したもの 商品説明 名称乾熟明太セット(旨口/辛口) 広川町 株式会社海千 内容量・乾熟明太(旨口):1本 ・乾熟明太(辛口):1本 原料原産地すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ) 賞味期限製造より常温90日 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日入金確認後、約2週間程度で発送。
※年末年始(12月/1月)は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。
提供事業者株式会社海千 関連キーワード:めんたい 辛子明太子 おかず お供 お酒 福岡 九州
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博多もつ鍋(味噌) 広川町 株式会社海千
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