■もつ鍋一藤 もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品です。
味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。
コクと深みのある味噌スープを作り出しています。
スープには、もつ鍋に欠かせないにんにく！ 味噌との相性を考えて一藤では、国産青森県産のおろしにんにくを使用し、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。
このブレンド味噌なくして、「もつ鍋 一藤」の味わいは生み出せません。

■かば田のめんたいこ ふっくら艶やかなめんたい。
それだけで、毎晩の食卓が贅沢に、華やかに変わります。
かば田が老舗漬物店であった時代から受け継がれてきた「漬ける」技術を生かし、北海道産の肉厚昆布、仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法で仕上げました。
辛さの中に旨味がたっぷりの味わいです。

※かば田の昆布漬辛子めんたいは、めんたいの表面が乾燥して固くならないように、また旨味・辛味を逃がさない為に「仕込みづゆ」を注ぎ一緒にパッケージしております。

■美味しいもつ鍋の作り方 1　真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。
　 味噌／水1000cc（4〜6人前） 2　キャベツ・ごぼうをまんべんなくのせ、ひと煮立ちさせます。
3　少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。
ここで少しかき混ぜて、もつとキャベツ・ごぼうのバランスを取ります。
　 お好みでお豆腐やおもちなどの追加もおすすめです。
4　キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。
　 ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。
　スープにゆず胡椒を溶かすと、より美味しく召し上がれます。


【もつ鍋 一藤】
一藤では、理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をとても大事にしています。
丁寧に愛情を込めて、自慢の美味しい鍋を皆様にお届けします。
濃縮味噌スープ 380cc×2 もつ 300g×2 チャンポン麺 200g×4 薬味セット 5g(柚子胡椒、ごま、鷹の爪)×2 かば田のめんたいこ 220g×1

【注意】

※お野菜はセットに含まれておりません。
お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。

※画像はイメージです。

※

【もつ鍋】
解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。

※

【めんたいこ】
解凍された後は冷蔵14日以内にお召し上がりください。

※たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。
悪しからずご了承ください。
　

【賞味期限】
発送日より冷凍で60日

【加工地】
福岡県福岡市 もつ鍋 もつなべ 一藤 もつ鍋一藤 国産 黒毛和牛 味噌味 メンタイコ たらこ めんたい めんたいこ 福岡
■もつ鍋一藤 もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品です。
味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。
コクと深みのある味噌スープを作り出しています。
スープには、もつ鍋に欠かせないにんにく！ 味噌との相性を考えて一藤では、国産青森県産のおろしにんにくを使用し、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。
このブレンド味噌なくして、「もつ鍋 一藤」の味わいは生み出せません。

■かば田のめんたいこ ふっくら艶やかなめんたい。
それだけで、毎晩の食卓が贅沢に、華やかに変わります。
かば田が老舗漬物店であった時代から受け継がれてきた「漬ける」技術を生かし、北海道産の肉厚昆布、仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法で仕上げました。
辛さの中に旨味がたっぷりの味わいです。

※かば田の昆布漬辛子めんたいは、めんたいの表面が乾燥して固くならないように、また旨味・辛味を逃がさない為に「仕込みづゆ」を注ぎ一緒にパッケージしております。

■美味しいもつ鍋の作り方 1　真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。
味噌／水1000cc（4〜6人前） 2　キャベツ・ごぼうをまんべんなくのせ、ひと煮立ちさせます。
3　少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。
ここで少しかき混ぜて、もつとキャベツ・ごぼうのバランスを取ります。
お好みでお豆腐やおもちなどの追加もおすすめです。
4　キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。
ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。
スープにゆず胡椒を溶かすと、より美味しく召し上がれます。


【もつ鍋 一藤】
一藤では、理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をとても大事にしています。
丁寧に愛情を込めて、自慢の美味しい鍋を皆様にお届けします。
商品説明 名称

【選べる定期便】


【もつ鍋一藤×かば田】
国産黒毛和牛肉のもつ鍋味噌(4〜6人前)とかば田の辛子明太子 コラボセット 内容量濃縮味噌スープ 380cc×2 もつ 300g×2 チャンポン麺 200g×4 薬味セット 5g(柚子胡椒、ごま、鷹の爪)×2 かば田のめんたいこ 220g×1

【注意】

※お野菜はセットに含まれておりません。
お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。

※画像はイメージです。

※

【もつ鍋】
解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。

※

【めんたいこ】
解凍された後は冷蔵14日以内にお召し上がりください。

※たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。
悪しからずご了承ください。
　 加工地福岡県福岡市 賞味期限発送日より冷凍で60日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・牛肉・大豆・ごま 配送方法冷凍 配送期日

【単品】
ご入金確認後、1か月以内にお届けいたします。


【定期便】
月1回、ご希望のお届け回数分発送いたします。
1回目：ご入金月の翌月に発送いたします。
2回目以降：前回のお届けの1か月前後で発送。

※12月-1月のお申込み：申込増加に伴い、初回の発送までにお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
提供事業者もつ鍋一藤 もつ鍋 もつなべ 一藤 もつ鍋一藤 国産 黒毛和牛 味噌味 メンタイコ たらこ めんたい めんたいこ 福岡
■ 一藤のもつ鍋まだまだあります！

【選べる定期便】


【もつ鍋一藤】
国産黒毛和牛のもつ鍋醤油味 2〜3人前 広川町 / Smallcompany株式会社

【選べる定期便】


【もつ鍋一藤】
国産黒毛和牛のもつ鍋醤油味 4〜6人前 広川町 / Smallcompany株式会社

【選べる定期便】


【もつ鍋一藤×かば田】
国産黒毛和牛肉のもつ鍋醤油(4〜6人前)とかば田の辛子明太子 コラボセット 広川町 / Smallcompany株式会社
■ うなぎもいかがですか？

【選べる定期便】
特大蒲焼（220g×2尾）うなぎ ウナギ かば焼き 広川町 / イールファクトリー株式会社

【選べる定期便】


【訳あり】
国産鰻（100g×3尾）うなぎ ウナギ 国産 蒲焼 かば焼き 広川町 / イールファクトリー株式会社

【選べる定期便】
国産鰻蒲焼　特上品（200g×2尾） 広川町 / イールファクトリー株式会社