商品詳細 名称 はかた地どり カレーギフト 産地 福岡県 内容量 手羽元カレー210g×5 原材料 鶏肉(骨付き手羽元肉)(福岡県産)、野菜(玉ねぎ、トマト、じゃがいも、にんじん、にんにく、生姜)、カレールウ(小麦粉、豚脂、牛脂、カレー粉、食塩、砂糖、その他)(大豆を含む)、ブイヨン(鶏骨)、植物油脂、脱脂粉乳、バター、コンソメ、香辛料、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、pH調整剤、酸味料、香辛料抽出物 アレルギー 鶏肉・小麦粉・牛・豚・大豆・乳成分 賞味期限 製造より1年 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供元 亀井通産株式会社 商品説明 完熟トマトと鶏のスープを贅沢に混ぜ合わせてじっくり煮込んで仕上げたカレーに「はかた地どり」の手羽元が丸ごと一本入った贅沢なカレーです。
工夫やこだわり “はかた地どり”は日本在来種の中で最も美味といわれている軍鶏と旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミ(横斑プリマスロック)を祖父母に持ち、これに肉づきの良い白色プリマスロックを掛け合わせています。
その結果肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さと、旨味成分のイノシン酸が一般のブロイラーの約4割多く、噛む程に増す「旨み」が特長です。
関わっている人 "生産者は、朝晩は必ず見回って弱ってないか、ケンカしてないか、鶏の様子をつぶさに観察します。
暑い真夏は大きな扇風機で風をあてたり、シャワーをかけたり、寒い冬はすきま風にあたらないよう鶏舎の手入れを欠かしません。
愛情込めて育てられています。
環境 "はかた地どりは「農場HACCP認証農場」(金剛農場)と他は「農場HACCP推進農場」で衛生的に管理された環境で育てられています。
お肉になる加工工場もJFSMのB規格の認証も取得し、徹底した衛生管理のもと商品が製造されます。
時期 はかた地どりが福岡県農林業総合試験場で誕生して30年以上が経ちました。
お礼の品に対する想い さらにはかた地どりの美味しさを福岡・九州・全国に広げたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 はかた地どりを食べたお客様からは、「鶏肉ははかた地どりしか食べません」という声や「一般の鶏は特有の鶏臭さがあるが、はかた地どりは全く鶏臭くなく食べやすい」という声があり、徐々に認知され始めました。
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あらかじめご了承ください。


【地場産品に該当する理由】
福岡県指定の地場産品（はかた地鶏）であるため。
（告示第5条第8号ハに該当） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品
※画像はイメージです。
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