商品詳細 名称 はかた地どり炭火焼セット 産地 福岡県 内容量 500g（100g×5パック） 原材料名 鶏肉（福岡県産）、鶏脂、塩こしょう、醸造酒、／調味料（アミノ酸等） アレルギー 鶏肉 賞味期限 発送日より3ヶ月 保存方法 －18℃以下で保存してください。
提供者 株式会社 MEATPLUS 商品説明 福岡の銘柄地鶏

【はかた地どり】
のこだわり炭火焼セットです！ 炭火で丁寧にじっくりと焼き上げたおつまみに最適の一品です。
100gの小分けで加熱処理済みですので、解凍後すぐにお楽しみいただけます。
「はかた地どり」とは？

【誕生の背景】
鍋にあう料理――はかた地どりは、「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。


【はかた地どりの特徴】
国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさをお楽しみいただけます。
備考 ・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
環境 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
皆様が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。
創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
全国の皆様の元へ

【美味しい】
をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 現場スタッフからも、こんな商品はどうか？ こんな商品が喜ばれるんじゃないか？と、どんどんいろんな意見が飛び交い、以前に増して活気ある会社になりました。
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