食べたいときに食べたい分だけ！ 製造工程で破れてしまった明太子をたっぷり1kg詰めたご家庭用の明太子です。
一部破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。
美味しさ、質は贈答用と同じ、形状に破れや切れがあるだけの「訳あり」商品。
贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しました。
やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に企画した明太子です。
必要な分だけ、都度解凍してお召しあがりいただけ、大変便利です。
商品説明 名称

【訳あり】
やまや 熟成無着色明太子切子 産地 すけとうだらの卵（ロシア） 内容量 500g×2パック 合計1kg 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 90日（発送日より） 保存方法 -14℃以下で保存 提供者 株式会社やまやコミュニケーションズ 備考
※解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
関わっている人 辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開するやまや。
業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。
「美味しさとワクワクする楽しい食生活」をお客様に提供することを第一に、「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。
やまやは「食の総合プロデュース企業」としてお客様に向き合い、ひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。
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