「何度食べても美味しい！」と思っていただけるような味を目指して、 何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。
主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。
ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。
野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける 「もつ」と「スープ」に特化したセットです。
推奨希釈にて調理いただくと、800g（希釈後）×5Pの大満足の量でお召し上がりいただけるほか、 個別パックに分かれているので少人数から大人数まで使い勝手も抜群です。
プルプルの厳選シマ腸ホルモン（米国産）のみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、 かつおと昆布の旨みを効かせた、醤油仕立ての鍋スープ。
余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄！ ちゃんぽん麺・薬味はついておりませんが、その分、もつ大増量中です。
冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。
凍ったままのスープをお鍋に入れていただき、600ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな お野菜と一緒に煮込んで完成。
〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がおすすめです。
博多本場のもつ鍋醤油味は、あっさりとした喉ごしが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。
ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。
お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。
また余った牛モツは、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。

※ちゃんぽん麺・薬味はついておりません。

※冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。

※推奨希釈のお水600ccですが、お好みでご調整ください。

※写真はイメージです。
返礼品詳細 名称 訳あり！博多醤油もつ鍋 10人前 内容量 ・牛もつ200g×5 ・醤油スープ200g×5
※スープは、基本的に常温対応の物になりますのでお手元に届いた際は凍っておりません。
品質にはまったく問題ありませんのでご了承ください。
長期保管の場合は、冷凍を推奨しております。
原材料 牛シマ腸（アメリカ産）、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、こんぶ加工品、醸造酢、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 発送より3ヶ月
※マイナス18℃以下で保存してください。
配送方法 冷凍 入金確認後、お申込み順に発送予定
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。

※着日・着曜日指定不可（時間帯のみ指定可）
※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。
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あらかじめご了承ください。