名称

【ふるさと納税】
博多若杉 牛もつ鍋＆水炊きセット（各4〜5人前） セット内容

【牛もつ鍋】
国産牛小腸300g×2、濃縮醤油スープ200g×2、ちゃんぽん麺150g×4、柚子胡椒1g×4、ごま10g×2、たかのつめ0.5g

【水炊き】
鶏もも肉300g×2、つくね200g×2、スープ600g×3、ポン酢200ml×2、柚子胡椒1g×4 原材料 

【醤油味もつ鍋】
醤油(福岡県製造)、酒精粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に小麦、大豆を含む)ちゃんぽん麺(かん水、小麦、クチナシ色素)、ゆず胡椒、胡麻

【博多水炊き 3－4人前】
水炊きスープ-鶏がらスープ、清酒、食塩、昆布エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む) ￭鶏もも肉骨なし(国産)、鶏もも肉骨付き(国産) ￭つくね-鶏挽き肉(鶏もも肉(国産)、鶏むね肉(国産))、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、 食塩、植物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に卵・小麦・鶏肉・大豆・やまいもを含む) ￭水炊きポン酢-蛋白加水分解物(国内製造)、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、香料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) ￭柚子胡椒-柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素 配送の目安 決済完了後30日以内 賞味期限

【もつ鍋】
90日　

【水炊き】
30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍便
※宅配BOXへの配送は品質への影響等を考慮しお断りさせていただいております。
配送日時指定 ご選択いただいた期間内にてお届けいたしますので、予めご了承ください。
包装対応 なし のし対応 なし 販売者 株式会社Skyward(博多若杉) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
福智町 ふくち ふるさと納税 人気博多若杉 牛もつ鍋＆水炊きセット（各4〜5人前） 食の宝庫と呼ばれる博多で創業している老舗の名店「博多若杉」の福岡を代表する人気の2大鍋セット。
お取り寄せやギフトの品として全国から多くの皆様にご支持をいただいています。


【もつ鍋】
国産牛の3種類をミックスした「モツ」と、香り高い吟醸クラスの酒粕が隠し味の芳醇な醤油スープがリピートされ続けている人気の理由。
飽きることのない、ミックスホルモンだから表現できるもつ鍋の魅力の真髄を心ゆくまでご堪能ください。


【水炊き】
新鮮な鶏ガラを炊き上げることで、旨みを凝縮し、雑味のないコラーゲンスープに仕上げた水炊き。
鶏肉はジューシーさが魅力の「もも肉」を使用し、つくねは「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせたこだわりの具材。
さらに食材を美味しくするオリジナルの「ポン酢」とあわせて、お召し上がりください。
(博多若杉)