名称 農林水産大臣賞受賞！無着色辛子明太子「博多まるきたあごおとし」600g 原材料・アレルギー表示 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ産）、発酵調味料、食塩、 デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、 甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V、C）ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、 （一部に大豆、ゼラチンを含む） 商品内容・内容量 300g×2パック（600g） 明太子の美味しさは、原卵の味で決まります。
その原卵の美味しさを最大限引き出す 秘伝の調味液と手間を惜しまない製法が、「博多あごおとし」のおいしさの秘密です。
「博多あごおとし」は、平成7年に行われた全国水産加工品総合品質審査会において、 名誉ある農林水産大臣賞を受賞！その美味しさと品質の高さが評価されました。
なめらかな口当たりで、口に入れた瞬間”ぱっ”と広がる卵の風味と旨味、 その数秒後にじわっと来る辛み。
この二つが奏でる”味のリズム”こそが、 多くの人にに愛される「博多あごおとし」の美味しさなのです。
芸能人のファンも多く、お勧めの明太子としてテレビなどで紹介されたり、 メディアでも多く取り上げられるほどの人気ぶり。
300gずつに小分けしていますので食べやすく、専用化粧箱入りで贈答用にもお勧めです。
賞味期限・消費期限 製造日より1年 解凍日含め7日 保存方法 冷凍（-18℃） 提供事業者 株式会社 古賀商店 配送方法 ヤマト運輸（冷凍便）