創業以来、継ぎ足しながら大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」。
質・量共に充実した、味わい豊かな明太子です。
美味博多織は、博多織をあしらった九州限定パッケージ入り。
付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。
----「匠のたれ」へのこだわり---- ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ------------------------------------------ コク深く、風味豊かに仕上げた「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。
※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
そのまま切っておつまみに。
ごはんと一緒に。
※画像はイメージです。
名称 やまや 美味博多織 辛子明太子 550g 商品内容 明太子550g たれ10g×4 原材料名
【明太子】
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
【たれ】
米発酵調味料(国内製造)、すけとうだらの卵、唐辛子、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、ゆず、ベース調味料、みりん、酒、醤油、魚醤/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 発送日より14日 保存方法 要冷蔵 配送方法 冷蔵 提供事業者 株式会社やまやコミュニケーションズ 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1-1