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商品概要 〜肉の匠が厳選した博多和牛〜 福岡県内の登録農家が育てた、安心・安全で美味しい和牛です。
その中でも牛ヒレ肉は、脂肪や筋肉が少なく、きめ細かい柔らかな肉質が特徴です。

◆おすすめの食べ方・レシピ フライパンで焼いていただく際には、表面にカリッと焼き目をつけて中はジューシーに仕上げるのがおすすめです。
付属の自家製のジャポネソースが、このお肉の味を存分に引き立てます。

◆解凍方法 解凍する際には、半日〜1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて1時間半〜8時間、氷水につけて解凍してください。
常温での解凍はお肉の内部と表面の温度差が大きく、肉汁まで流れ出てしまいます。
温度を一定に保ちながら解凍することで、よりおいしく解凍することができます。


【配送不可地域】
離島

【製造地】
福岡県柳川市沖端町82 清柳食産 事業者名：くしだ企画 連絡先：092-291-2122 内容量・サイズ等 100g×5枚(500g) ・80cm以内　 ・2kg以内 配送方法 冷凍 アレルギー 牛肉 同じ工場でりんご、大豆、小麦を含む製品を製造しております。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 博多和牛 ヒレステーキ自家製ジャポネソース付 産地名 福岡県 消費期限 賞味期限：発送日より冷凍で60日 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社清柳食産　832-0065　福岡県柳川市沖端町82　 名称 自家製ジャポネソース　200ml　 原材料名 牛肉（国産）・食用植物油脂（なたね油・オリーブ油・果糖ぶどう糖液糖・砂糖）・醸造酢（醸造酢・ぶどう酢）・食塩・おろしにんにく・しょうゆ・玉ねぎ・コショウ・ローストガーリック・調味料（アミノ酸）・増粘剤（キサンタンガム）・香辛料抽出物 賞味期限 製造日より10ヶ月 保存方法 冷凍（開栓後は、冷蔵庫（10℃以下）に保存し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
） 製造者 有限会社清柳食産　832-0065　福岡県柳川市沖端町82 事業者情報 事業者名 くしだ企画 連絡先 092-291-2122 営業時間 平日10時〜18時 定休日 土日祝「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）環境保全・交通・住宅環境等生活基盤の整備に関する事業
（2）健康・福祉・子育て環境の充実に関する事業
（3）教育・文化・スポーツの振興に関する事業
（4）農林業・商工業等産業の振興に関する事業
（5）観光・交流に関する事業
（6）住民自治・まちづくりに関する事業
（7）その他ふるさと活性化のために町長が必要と認める事業