農薬を使わずに育てた福岡県赤村の「山田錦」と霊峰英彦山の伏流水で仕込んだ純米酒(精米歩合60%)。
ゆっくりとした時にゆだねられ搾られたお酒、それが自然酒「和醸」です。
米造り、酒造りにたずさわる者たちのこだわりと「和」が醸した味わいをどうぞ心ゆくまでご堪能ください。
「生詰酒」とは、貯蔵する前に一回だけ火入れをし、瓶詰めした後には、火入れをせず、そのまま出荷します。
冷からぬる燗までがおすすめです。
豚角煮や焼鳥をはじめとする醤油系の味わい、お出汁の効いた揚げ出し豆腐など、幅広く食事をひきたたせます。
名称 和醸 生詰純米酒 720ml 内容量 720ml×1本 原材料名 米・米麹 賞味期限 製造年月より180日 保存方法 冷蔵保存を推奨 配送方法 常温 提供事業者 林田酒店(林田興産株式会社) 製造者 林龍平酒造場