福岡の郷土料理とされている『もつ鍋』。
鰹や昆布などで丁寧にダシをとり、醤油の味付けで牛ホルモンと野菜を食べるのが博多流。
牛小腸の他に牛大腸(シマチョウ)、赤千枚(ギアラ)、牛ハツ(心臓)の希少なホルモンをミックスしました。
様々な食感を楽しめるミックスホルモンは、栄養価も高く、スタミナ満点◎ホルモン出汁がより一層スープの味に深みをもたらします。
【生産者様の声】
福岡では郷土料理とされている『もつ鍋』。
牛の臓もつと野菜を、鰹や昆布などでとった特製ダシをベースに、醤油や味噌で味付けをする、博多名物の鍋料理。
老舗仲卸を介して集めた、新鮮で希少な国産牛ミックスホルモンと、鍋職人が生み出す秘伝のスープで食べる『もつ鍋』は絶品です。
専門店の味を、是非、お召し上がりください。
名称
【ふるさと納税】
博多芳々亭 博多もつ鍋ミックスホルモン使用(2人前)醤油味 内容量 ・国産牛ミックスホルモン250g・醤油スープ450g・ちゃんぽん麺150g・鷹の爪・柚子胡椒・白ごま アレルギー 小麦・乳成分・大豆 賞味期限 90日 配送温度帯 冷凍 原材料名
【国産牛ミックスホルモン】
牛小腸、牛大腸、牛赤千枚、牛心臓
【ちゃんぽん麺】
小麦粉・食塩・かんすい・クチナシ色素
【醤油スープ】
合成清酒(国内製造)、醤油、発酵調味料、おろしにんにく加工品、かつお風味調味料、こんぶ風味調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、マンニット、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【薬味】
柚子胡椒、鷹の爪、白ごま 注意事項 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し自然解凍します。
・味を損ないにくく、衛生的なため、一番おすすめの解凍方法です。
・ただし、人気のお礼品などは、発送までに1〜3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
販売者 叶え屋(博多 芳々亭) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準8ハ号 福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品(もつ鍋)です。
【ふるさと納税】
博多芳々亭 博多もつ鍋ミックスホルモン使用(2人前)醤油味 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。