定番の辛子明太子と、辛党派に大人気の激辛明太子の2種類を食べ比べできるセットです。
どちらも明太子にふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。
一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
定番の明太子は、ごはんやおにぎりの具、パスタなど毎日の食卓に、激辛明太子はお酒のおつまみにオススメです。
それぞれ300g入り。
製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。
味は正規品同様です。

■生産者の声 ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。
鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。
さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。
鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。
熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。
明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。
激辛辛子明太子　切れ子[300g×2パック] 辛子明太子　切れ子[300g×2パック]

【賞味期限】
出荷日+冷凍180日

【原料原産地】
ロシアまたはアメリカ

【加工地】
株式会社かねは博多第一工場　福岡県福岡市東区箱崎ふ頭5-1-31 明太子 魚卵 おかず つまみ 肴 辛い 福岡 食べ比べ セット お試し 贅沢定番の辛子明太子と、辛党派に大人気の激辛明太子の2種類を食べ比べできるセットです。
どちらも明太子にふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。
一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
定番の明太子は、ごはんやおにぎりの具、パスタなど毎日の食卓に、激辛明太子はお酒のおつまみにオススメです。
それぞれ300g入り。
製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。
味は正規品同様です。

■生産者の声 ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。
鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。
さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。
鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。
熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。
明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。
商品説明 名称激辛vs定番!辛子明太子

【2種類食べ比べセット】
計1,2kg (300g ×4)

《築上町》


【株式会社ゼロプラス】
内容量激辛辛子明太子　切れ子[300g×2パック] 辛子明太子　切れ子[300g×2パック] 原料原産地ロシアまたはアメリカ 加工地株式会社かねは博多第一工場　福岡県福岡市東区箱崎ふ頭5-1-31 賞味期限出荷日+冷凍180日 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日一週間前後 提供事業者株式会社ゼロプラス 明太子 魚卵 おかず つまみ 肴 辛い 福岡 食べ比べ セット お試し 贅沢