【キーワード】
エル・グルメ水川発酵食道で紹介会津漆器の本物ブランド「めぐる」が自信を持ってお届けする漆のスプーンが、この「めぐるの匙 (さじ)」です。
卵かけご飯や親子丼、スープ、カレーやチャーハン、アイスクリームやプリンなどのデザートまで、和食・洋食を問わず、素材の持つ「本来の美味しさ」を引き立たせる匙です。


《めぐるの匙 (さじ) の特長》


(1) お箸と調和する日本らしいデザイン 直線で構成された柄は、お箸やお椀と一緒に並べても食卓に美しく調和します。
全体の形状は「茶杓」の美に範を取っています。

(2) 木と漆のぬくもり、安定するバランス その触感や使った時の音、温度感まで、五感で心地よく安心して使い続けられる匙です。
持ちやすさと水平を保ち安定するバランスを両立しています。

(3) 「味わうこと」を極めた適度な薄さと角度 何度も改良を重ねた末に辿り着いた適度な薄さと角度。
まるで匙自体の存在を忘れてしまうかのように食べ物を優しく届け、自然に口から抜けていきます。


《塗り色について：四分一 (しぶいち) 塗り》
こちらは全体を黒の花塗りで仕上げ、柄 (持ち手) の天面のみ「四分一 (しぶいち) 塗り」にしました。
四分一塗は、表面に錫粉 (すずふん) と炭粉 (すみこ) を漆で定着させて表情を出しています。
サラサラした独特の手触りで、ひとつひとつ微妙に違った表情になるのも魅力のひとつです。
洋食のお皿等とも合わせやすく、お洒落なテーブルコーディネートにもアクセントを加えるカトラリーです。
口に当たる部分は、全てツルッとした黒の花塗りなので、心地よい漆の感覚と四分一の表情、どちらも楽しんでいただける塗りです。


《開発のこだわり》
毎日使いたくなる心地よさと使いやすさを追求するため、暗闇のソーシャル・エンターテイメント「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」とのコラボレーションにより、目を使わず生きる方たちの「特別な感性」と漆器職人たちの高い技術と経験が融合し誕生したお匙です。
触覚に優れた全盲の女性たちのアドバイスをもとに何度も試作と改良を重ね、食べ物の美味しさを引き出す、最高の口当たりと持ち心地の両立が実現しました。
国産の漆や広葉樹を使い、漆器職人たちが確かな技法 (手挽き・手塗り) で丁寧に製作しています。
国産の漆は現在全流通量の数%程度になってしまい危機的な状況にあることから、この器の売上の一部は会津での漆の木の植栽活動 (漆工材料の保護) に活用されます。
めぐるの匙は、「ふくしまベストデザイン・コンペティション2023 ゴールド賞」「工芸都市高岡クラフトコンペティション2023 優秀賞」を受賞しています。
その他、沢山のこだわりは「漆器めぐる」の公式サイトもご覧ください。
雑誌「ELLE gourmet (エル・グルメ)」の水川あさみさんの連載「水川発酵食道」(2024年11月号と2025年1月号)でも漆器「めぐる」が紹介されました。


【お取り扱いについて】

※食器用洗剤と柔らかいスポンジでやさしく洗い、洗浄後はすぐに水滴を拭き上げてあげると綺麗な艶が長持ちします。

※メラミンスポンジ・たわし・クレンザーなど研磨作用があり傷になりやすいもので洗うことはお控えください。
自動食洗機・乾燥機・電子レンジなど高温になるものもご使用いただけません。


【注意事項】

※売上の一部が会津でのウルシの木の植栽活動に活用されます。

※お直しにも対応します。

※万が一、届いた返礼品に破損があった場合には、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。

※ご入金後 (決済完了) のキャンセルはお受けできません。
あらかじめご了承ください。

※画像はイメージです。


【配送について】

※返礼品・配送に関するお問い合わせは、漆とロック株式会社(TEL／0242-85-6803)までお願いします。

※材料の調達状況により発送までお時間をいただく場合がございます。

※離島への発送はできません。

※誠に恐れ入りますが、配達希望日のご指定はできません。

※お届け日の指定はできませんが、お届け希望曜日(平日・土日祝日)、お届け希望時間帯(午前・午後・夜間)、長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入をお願いします。

※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします。
)
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

■名称：めぐるの匙
■サイズ：長さ約20cm・口の幅3.5cm、重さ約10g
※ロゴマーク入り専用化粧箱付きです。

■素材 - 素地：木製 (栃・国産) - 塗装：漆塗り (上塗りには国産漆を使用)
■塗り色：四分一 (しぶいち) 塗り
■提供事業者：漆器「めぐる」