名称精米内容量令和6年産 福島県郡山産 コシヒカリ・ミルキークイーン 各5kg 計10kg産地福島県郡山市産品種／産年／使用割合コシヒカリ／令和6年産／単一原料米精米時期別途ラベル記載販売者有限会社みずほ食糧福島県郡山市喜久田町卸1-63-1事業者有限会社みずほ食糧配送方法常温配送備考
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【ふるさと納税】
令和6年産 福島県郡山産あさか舞こしひかり ミルキークイーン 食べ比べ 10kg（5kg×2）

【配送不可：北海道、沖縄県、離島】
福島県郡山市は、全国でも有数の米どころです。
『あさか舞こしひかり』はその郡山で生産された「こしひかり」の一等米で、平成14年1月18日に商標登録された郡山産ブランド米です。
特にその味は、日本穀物検定協会が実施している食味検定試験で、郡山市を中心とした福島県中通り産のコシヒカリ・ひとめぼれが「特A」にランクされ、おいしい米として高い評価を受けています。
ミルキークイーンの特徴は低アミロース米品種で、もっちりとやわらかめの食感のお米です。
低アミロース米とは、アミロースの含有率が一般的な白米（うるち米）よりも低いお米のこと。
アミロースはお米の粘りに関係しており、アミロースの含有量が +A60少なくなるほどごはんの粘り気は強くなり、もちもちとした食感になります。
お米を好みによって選ぶ時代となり、もちもちとおいしい低アミロース米への注目が高まっています。
そんな低アミロース米の代表選手とも言える「ミルキークイーン」は、 コシヒカリよりアミロース含有量が低く、炊飯後の粘りの強さと、つやつやとした炊きあがりが特徴です。
そのままでも美味しい品種ですが、以上の事から一般のお米に、 より良い触感や弾力が欲しい場合に、ミルキークイーンを混ぜることは大変有効です。
複数のお米の品種を混ぜ合わせる全体の味を引き上げるので ブレンド米としても大変向いている品種と言えます。
寄附金の用途について 郡山市制100周年記念 公共施設等の改修、更新等 子育て 福祉 教育 高齢化社会対策 文化・体育 自然環境保全・地球温暖化対策 災害・感染症対策 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の

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