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商品概要 最上級の七浜漬 8品目の厳選した新鮮な海の幸を、芳醇な酒粕に漬けこんだ焼かずにそのまま召し上がれる、魚介の粕漬 『特選いわき七浜漬』。
あわび、すじこ、たらこ、数の子、国産うに貝焼き、帆立、 有頭えび、ほっき貝の粕漬詰め合わせです。
全て上質の素材で仕上げました。
お節やご贈答用にもぴったりです。
———お召し上がり方——— 冷蔵庫で1〜2日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。
酒粕がよく馴染み、最も美味しくお召し上がりいただけます。
解凍後は、洗わずにそのままお召し上がりください。
大川魚店の粕漬は、漬け込むほどに粕の香味が強くなります。
お好みのつけ加減でお楽しみください。
昆布は切ってお召し上がりいただくか、煮物などにご利用ください。

■生産者の声 いわき七浜の豊かな海の幸をイメージして素材を厳選、 手軽に食べられるようにと、そのまま生で食べられる粕漬製品に仕上げました。
粕漬をそれぞれの素材に合わせて漬け込み、一品一品の味が引き立つように仕上げております。
火を通さなければならない、あわび・海老等は、釜茹でし、しっかり処理を施してから、酒粕に漬け込んでいます。
盛り付けに関しましても、刺身を一品一品盛り付けるように色合いにも配慮し、鮮やかになっています。
そのまま生で召し上がれる七浜漬は、解凍後、大きい魚介はカットしてください。
お皿にわけて4人〜5人前の小分けに。
皆さんで、粕漬をお楽しみいただけます。
福島の日本酒を合わせてお召し上がりください。

※お召し上がり後の酒粕シートは、 お魚(塩魚)や野菜などを漬けるのに再利用できます。
是非、お試しください。
内容量・サイズ等 名称：生食用の魚介類の粕漬 原産国／製造国：日本 総個数：1 総重量：1200g 魚介類の食材：アワビ, ウニ, エビ, タラコ, ホッキ貝, ホタテ, イクラ, 数の子, 昆布 産地（都道府県）：福島製造 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 単品重量：1200g アレルギー物質：あわび・いくら・えび・さば・大豆・小麦 栄養成分表示：(100g当たり)　 熱量167kcal、たんぱく質20.6g、脂質6.9g、炭水化物5.6g、食塩相当量3.05g(この表示値は目安です) 原材料：すじこ(国内製造)、あわび、うに貝焼、たらこ、数の子、酒粕、味噌、えび、ほたて、ほっき貝、昆布、食塩、醤油、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、魚介エキス、清酒／調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、ソルビット、酒精、ph調整剤、酵素、トレハロース、甘味料(ステビア) 製造者：株式会社　大川魚店 福島県いわき市四倉町字西3-6-8 保存方法：要冷凍(−18度以下) 配送方法 冷凍 発送期日 入金確認から1ヶ月以内に発送予定 アレルギー えび、小麦、あわび、いくら、さば、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 生食用魚介類の粕漬 原材料名 すじこ(国内製造)、あわび、うに貝焼、たらこ、数の子、酒粕、味噌、えび、ほたて、ほっき貝、昆布、食塩、醤油、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、魚介エキス、清酒／調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、ソルビット、酒精、ph調整剤、酵素、トレハロース、甘味料(ステビア)、(一部にあわび・いくら・えび・さば・大豆・小麦を含む) 賞味期限 冷凍保存で約1か月。
解凍後、冷蔵保存で7日程。
保存方法 要冷凍(−18度以下) 製造者 株式会社　大川魚店 福島県いわき市四倉町西3-6-8 事業者情報 事業者名 大川魚店 連絡先 0264-32-2916 営業時間 9：30-18：00 定休日 なし 関連商品

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（1）まちの魅力や知名度の向上（選ばれるまちを目指して）
（2）中心市街地の魅力アップ・活性化
（3）豊かな自然に包まれた中山間地域の再生
（4）足腰の強い地域経済・産業の創出
（5）文化・スポーツを核とした地域ブランディング
（6）子育て・教育先進都市の実現
（7）市民がいきいきと暮らせる環境づくり
（8）市におまかせ
（9）市民の生命を守る市立病院機能強化
（10）いわきFCと連携したまちづくり