【工場直送・漬物】西野屋食品 白菜キムチ極 450g×3袋 厳選素材・韓国産唐辛子使用・福島県産桃使用・熟成

寄付金額15,000

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商品概要 厳選した上質の素材使用! 韓国産天日干し唐辛子使用! 福島県産桃使用! 新鮮なアミの塩辛で奥深い風味とコクと、桃のとろける甘さを加えた濃厚薬念(ヤンニョム)。
口に入れた瞬間は白菜の甘みを感じ、その後ヤンニョムの辛さを感じることができます。
こだわり その1 白菜キムチ「極」は、ご注文をいただいてから作り始めます。
白菜の下漬けに1日、ヤンニョムを挟み込み熟成に3日。
じっくりと熟成し、お客様へお届けします。
こだわり その2 時期に合わせて一番美味しい“旬”の白菜を使用しています。
また、2種類の『韓国産天日干し唐辛子』を使用。
2種類の韓国産天日干し唐辛子をブレンドすることで、抜群の“辛味”と“旨味”が生まれます。
2つの唐辛子の配合は、その時の白菜に合わせてブレンドします。
また、フルーツ王国、福島県産の桃と林檎を使用しています。
お口に入れた瞬間の、何とも言えない甘さの秘密は桃と林檎のとろける甘さです。
そして、新鮮なアミの塩辛を使用することでキムチにコクと旨味をもたらします。
また、古来より「仙人の食物」と呼ばれるほど、栄養価が高く、そして香りと味に優れた「松の実」が入っています。
こだわり その3 「株漬け」のこだわり。
株漬けとは白菜をカットせずに下漬けを行い、下漬け後、手作業で白菜の葉一枚一枚の間にヤンニョムを挟み込み熟成します。
白菜の下処理から熟成まで、ほとんどの工程を手作業で行い、「株」のまま製造しています。
「切漬け」に比べると高価で、自宅で食べやす大きさに切る必要があり、不便ですが、本格的なキムチを味わっていただきたいとの思いから西野屋では「株漬け」にこだわっています。

■提供:(株)ありがとうカンパニー 内容量・サイズ等

【配達不可地域:沖縄県、離島】

●白菜キムチ極 450g×3袋 配送方法 冷蔵 発送期日 入金確認から1ヶ月以内に発送予定 アレルギー えび、もも、りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 白菜キムチ「極」 原材料名 白菜(国産)、漬け原材料(大根、唐辛子、生姜、りんご、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、桃、アミエビペースト、にら、松の実、魚醤、ネギ)/調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にりんご、桃、えびを含む) 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より10日 保存方法 要冷蔵(1〜10℃) 開封後はなるべく早くお召し上がりになるか、冷蔵(1度〜10度)で保管してください。
製造者 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 備考 輸送温度帯:冷蔵 通常は冷蔵発送いたします。
事業者情報 事業者名 株式会社ありがとうカンパニー 連絡先 0246-85-5618 営業時間 10:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始 関連商品

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(1)まちの魅力や知名度の向上(選ばれるまちを目指して)
(2)中心市街地の魅力アップ・活性化
(3)豊かな自然に包まれた中山間地域の再生
(4)足腰の強い地域経済・産業の創出
(5)文化・スポーツを核とした地域ブランディング
(6)子育て・教育先進都市の実現
(7)市民がいきいきと暮らせる環境づくり
(8)市におまかせ
(9)市民の生命を守る市立病院機能強化
(10)いわきFCと連携したまちづくり

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