白河市の酒蔵3軒と西白河郡矢吹町の酒蔵1軒の美酒をゼリーにしました。
この4つの蔵が一つになった「SAKE JELLY」には、福島の復興の扉を開くという願いが込められています。
4種の特徴あるお酒が、食べやすい酒ゼリーというかたちになりました。
どの酒ゼリーも地域では人気のあるお酒を使用しています。
【酒ゼリー 梅酒 自然郷】
蔵元:大木代吉本店 清酒自然郷でつけた梅酒を使った、贅沢な梅ゼリーです。
さっぱりとしながらも、まろやかな味わいです。
【酒ゼリー 登龍】
蔵元:大谷忠吉本店 特別純米酒登龍の由来は、杜氏の母校白河高校の生徒を指す「登龍健児」より。
その名をとった、思いの込められたお酒を使用。
さっぱりとキレのある酒ゼリーです。
【酒ゼリー 霧の華】
蔵元:有賀醸造 都内では「虎まっこり」で有名な微炭酸日本酒のまっこりを使用。
辛口にごりの酒ゼリーです。
おそらく日本初のまっこり酒ゼリーをご堪能ください。
【酒ゼリー 千駒(清酒)】
蔵元:千駒酒造 白河の地酒千駒を使った酒ゼリー(金箔入り)。
長年、大黒屋で親しまれていた味を、新しい食感のゼリーにリニューアルしました。
※酒ゼリーは加熱処理してあるので、アルコール分はほとんどありません。
お酒を使用していますので香り、風味があります。
商品説明 名称 SAKE JELLY 白河蔵めぐり酒ゼリー4種9個入り 内容量 酒ゼリー 梅酒 自然郷 2個 酒ゼリー 登龍 2個 酒ゼリー 霧の華 2個 酒ゼリー 千駒(清酒) 3個 賞味期限 製造・加工後60日以内 配送方法 冷蔵 事業者 株式会社大黒屋 注意事項
※画像はイメージです。
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