白河高原清流豚のこま切れ1.5kgを使いやすく300gずつのパックでお届けします。
普段のお料理にお使いください。
料理の魅力をさらに引き立たせる旨味があります。
「美味しいだけじゃダメかしら？」 自社農場で生産している白河高原清流豚は、ラージホワイト・バークシャー・デュロックの三品種による三元交配豚で、強健な体質と優れた肉質など、各々の長所を持っています。
畜産のキモとなる血統遺伝により、最高の肉質で美味しい豚肉創りを目指します。
飼育日数は一般的な豚よりも長い210日〜240日をかけ、じっくり丁寧にのびのびと育てています。


【味と肉質の特徴】
さっぱりと爽やかな甘みのある脂と、しっかりと味のある赤身のバランスに優れています。
赤身と脂のほどよい食感が、噛めば噛むほど旨味になり、またもう一口と幸せになる味わいです。
豚肉には、ビタミンB1、リノレン酸、リノール酸、オレイン酸など現代人の健康に必要な栄養素を多く含んでいます。
白河高原清流豚は国産豚の標準値に対して、リノレン酸は約1.8倍、リノール酸は約1.2倍の含有量となっています。
（当社調べ） 商品説明 名称 白河高原清流豚　こま切れ 産地 福島県白河市 内容量 1.5kg 商品内容 こま切れ1.5kg (300g×5パック) 賞味期限 製造・加工後 180 日以内 保存方法 冷凍保存 製造者 有限会社　肉の秋元本店 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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