返礼品詳細 名称 米(こしひかり)・もち麦(六条大麦) 内容量 五箇沃野の米(こしひかり)2.5kg×1 もち麦(六条大麦)300g×1 産地 白河市五箇地区 品種 こしひかり 六条大麦 産年 配送方法 常温 事業者 五箇食農工房ことら
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【ふるさと納税】
おいしい五箇沃野の米(こしひかり)2.5kgともち麦(六条大麦)300gセット おいしい五箇沃野の米(こしひかり)2.5kgともち麦(六条大麦)300gセット おいしい五箇沃野の米(こしひかり) 「五箇沃野の米」をご存知ですか? 福島県白河市内では「美味しい」と認知されているお米です。
五箇沃野の米は白河市の五箇エリアで作られています。
五箇を流れる阿武隈川は、太古の昔、頻繁に氾濫していました。
その影響で土が肥えており、農作物が美味しくできる土地になっています。
江戸時代の書物にも「五箇村の米は美味なること当群第一なり」などとも書いてあります。
※五箇村は昭和30年白河市に合併、2019年にはISOの農業版であるJ-GAPを取得しました。
全国にも認められています。
もち麦(六条大麦) 白河市五箇地区で自家栽培したもち麦(六条大麦)です。
白米といっしょに炊いたり、もち麦だけをゆでてスープやサラダの具材として手軽に食べられます。
モチモチ・プチプチとした食感でパサつき感はありません。
水溶性の食物繊維の一種、β-グルカンが多く含まれているため、現代人に不足しがちな食物繊維を摂ることができます。