商品説明 会津地方の名産「みしらず柿」を、急速冷凍（プロトン凍結）。
種がなく、皮もむいてあるのでそのまま半解凍で、お召し上がりいただけます。
そのままシャーベット状はもちろん、スムージーやジャムなどに加工もオススメです。
1袋およそ200g。
小分けのため、おすそ分けも可能。
プロトン凍結は、磁力と電磁波で水の分子を整列させ、その上で急速凍結することにより、細胞が壊れることなく食品のおいしさをそのまま閉じ込める技法です。
(メーカーHP参考) みしらず柿は会津を代表する果物のひとつで、「献上柿」として有名です。
みしらず柿を漢字で書くと「身不知柿」となります。
名前の由来は3つ説があります。
1、枝が折れそうなほどに大きな実をたくさんつけることで「身の程知らずな柿」であることから。
2、この柿を将軍に献上したところ、「未だかかる美味しい柿を知らず（これほど美味しい柿は初めて食べた）」と大いに賞賛されたことから。
3、あまりに美味しいので自分の身も考えず、つい食べすぎてしまう柿だから。
これらのことから、大きくて甘く美味しい柿であることが伝わります。
みしらず柿は渋柿ですが、渋抜きをすることで濃厚で柔らかい果肉となります。
名称 冷凍フルーツ　会津御山みしらず柿　1kg(200g×5袋) 内容量 冷凍フルーツ　会津御山みしらず柿　1kg(200g×5袋) 消費期限 製造から冷凍で270日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。
配送方法 冷凍便 注意事項
※画像はイメージです。
提供事業者 イージーエム大和株式会社喜多方営業所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
秋の恵みを冷凍フルーツとしてお楽しみください！ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。


【お届け先について】
入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。


【発送の時期について】
寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。