商品名
【ふるさと納税】
二本松の名物 銘菓
《玉嶋屋の桃玉詰め合わせ》
15個入り
【御菓子師 玉嶋屋】
名称 羊羹 内容量 15個入り 原材料
【小豆羊羹】
砂糖(国内製造)、生餡(小豆)、寒天
【桃羊羹】
砂糖(国内製造)白生餡(いんげん)、寒天、桃果汁/香料、着色料(コチニール)、(一部に桃を含む) 賞味期限 30日 保存方法 常温 配送方法 常温便 説明文 当家の羊羹は江戸時代には東北各地の大名に所望されたと伝わっています。
二本松のお殿様(丹羽公)は徳川将軍家に献上していました。
作ってから献上されるころには、表面が砂糖でおおわれて、表面のサクサクとした食感のここちよさと、あっさりと上品な小豆の風味が将軍を満足させたと思います。
玉嶋屋の当主は代々この江戸時代からの製法を残し、味をかえないように努めてまいりました。
先代からの営みを続ける中で、平成8年には今上天皇陛下(皇太子殿下時代)にもお召し上がりいただくことができました。
そしていまも丹羽家ゆかりの方にも当家のお菓子をお召し上がりいただいていることをささやかな誇りに思っています。
薪を燃料にして羊羹を煉る江戸時代の製法でできた羊羹をゴムに封入した元祖玉羊羹。
皇室献上産地伊達地方の桃果汁を使用した桃羊羹の詰合せをご用意。
ぜひ一度ご賞味ください。
事業者名 御菓子師 玉嶋屋福島県二本松市本町1丁目90 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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