※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、福島県伊達市外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称ローストチキン 内容量1羽 約650g~750g×1パック 原材料名パッケージに記載 消費期限製造・加工後 1年 アレルギー小麦・鶏肉・大豆 保存方法冷凍 配送方法冷凍 申込期日2024年12月6日まで 発送期日2024年11月下旬から2024年12月22日まで 商品説明
【クリスマスやパーティーにぴったり!丸鶏ローストチキン】
ジューシーで味わい深い本格ローストチキンが一羽丸ごと召し上がれます。
圧倒的インパクトで満足感のある食べ応えです。
クリスマスディナーやお誕生日会などのお祝い事やイベントにぴったりです。
ケーキにもよく合います。
食卓がより華やかに彩られ豊かな味わいを感じられます。
子供も大喜びの商品です。
【お召し上がり方】
〇オーブンの場合
(1)オーブンを170から180度で予熱する
(2)オーブン用のペーパーを鉄板に敷く
(3)
(2)に冷蔵庫で24から36時間解凍させたローストチキンをアルミホイルに包んだ状態にしておく
(4)
(3)をオーブンに入れ160度に設定し15分ほど温める 丸ごとジューシーに温めたい時に適した方法です。
ローストチキンにワインを少々振りかけてから低温で加熱すると、肉がよりジューシーに柔らかくなり食べやすくなります。
皮をパリパリにさせたい時には、オリーブオイルとはちみつを混ぜ合わせたものを皮に塗ります。
180から200度に温度を上げ一気に短時間オーブンで焼くのがポイントです。
ただ、はちみつは焦げやすいので、加熱時間が長くなり過ぎないように注意しましょう。
〇湯煎の場合
(1)冷蔵庫で24から36時間解凍させたローストチキンを耐熱性のジッパー付き保存袋に入れ、しっかりと空気を抜く
(2)鶏が丸ごと入るよう深さのある鍋にお湯を沸騰させる
(3)お湯が沸騰したら火を止めて、コップ1杯の差し水をする
(4)
(3)に
(1)を入れて蓋をして、火をつける
(5)とろ火にして15から20分ほど加熱する 湯煎の場合、肉はジューシーに仕上がるものの、皮がパリパリになることはありませんのご注意ください。
湯煎する時間を短めにしたい時には、弱火で7から10分加熱する方法もあります。
※電子レンジで加熱した場合、ローストチキンが中までしっかり温まらないことがあるためおすすめしません。
また、表記時間は目安になります。
加熱が足りない場合は再加熱してお召し上がりください。
製造者販売者
【有限会社橘内商店】
福島県伊達市に工場を構える鶏肉の食品加工会社です。
弊社は「食肉製品の加工・製造」において、一般財団法人食品安全マネジメント協会(JFSM)が発行するJFS-B規格ver3.0に適合しています。
そのためより安心して食品を召し上がっていただくことができます。
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【注文者情報】
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〒960-0692 福島県伊達市保原町字舟橋180番地 伊達市役所 産業部 商工観光課 物産振興係 宛て