名称鮎料理専門店の鮎二種（鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ）原材料名鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー スモーク鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー内容量鮎アヒージョ：99g スモーク鮎アヒージョ：99g賞味期限共に製造後144日保存方法高温・多湿を避け常温にて保存。
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
工程仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施製造者十六兆 岐阜県大垣市十六町624

【ふるさと納税】
鮎料理専門店の鮎二種（鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ）長良川産鮎使用ふっくらな食感と臭みを感じさせない「鮎アヒージョ」、しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻製の豊な香りが楽しめる「スモーク鮎アヒージョ」の特選鮎二種詰め合わせです。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。


【セット内容】
　鮎アヒージョ：99g 　スモーク鮎アヒージョ：99g鮎アヒージョふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香り。
鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタ、トーストで。
ワイン好きならこのまま。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく 魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。
スモーク鮎アヒージョしっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。
鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。
ウィスキー・ビール好きならこのまま。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。
また淡白であるが為、100％燻煙が染み込んだスモーク好きにはたまらない逸品です。