産地(都道府県)岐阜地域ブランド(牛)飛騨牛格付け(枝肉)A5総重量・部位肩バラ・カタ・ウデ・モモなど400g賞味期限発送から30日以内工程岐阜県 認定地域資源:飛騨牛加工業者合同会社 木立ミート 岐阜県大垣市長松町404-6注意事項冷凍でお届けします。
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A5飛騨牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 厳選部位400g最高級のA5飛騨牛! すき焼きでもしゃぶしゃぶどちらもいけます! 厳選したA5等級の飛騨牛のスライスです。
肩バラ(ブリスケ)、ウデ、カタなど木立ミートが厳選した部位をお届けします。
これらの部位は、ロースなどに比べると柔らかさなどで劣りますが、味は濃厚で噛めば噛むほど旨味がでます。
特にブリスケ(肩バラ)は、お肉のプロたちの多くが支持しています!
※部位を指定することはできません。
※掲載画像はイメージです。
しゃぶしゃぶで!すきやきで!お肉のプロたちが多く支持する「ブリスケ」を主に使用厳選したA5等級の飛騨牛のスライスです。
肩バラ(ブリスケ)、ウデ、カタなど木立ミートが厳選した部位をお届けします。
これらの部位は、ロースなどに比べると柔らかさなどで劣りますが、味は濃厚で噛めば噛むほど旨味がでます。
特にブリスケ(肩バラ)は、お肉のプロたちの多くが支持しています! 「ロースなどには劣る」と言っても、やっぱりそこは安心のA5等級飛騨牛。
これらの部位でも十分に期待を上回るおいしさだと思います。
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