名称かにしゅうまいと美味卓菜(飛騨牛しぐれ煮・鰻の山椒煮・鮭のほぐし身)内容量かにしゅうまい:20個 美味卓菜:飛騨牛しぐれ煮・鰻の山椒煮・鮭のほぐし身(各80g)賞味期限30日間保存方法-18℃以下で保存工程原材料の仕入れ、製造の全てを大垣市内で実施
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かにしゅうまいと美味卓菜(飛騨牛しぐれ煮・鰻の山椒煮・鮭のほぐし身)食卓を彩る、かにしゅうまいと美味卓菜のセットです。
■かにしゅうまい 豚肉とバランス良い比率で仕上げ、カニをたっぶり使用したジューシーなかにしゅうまいです。
また、タレがなくてもそのままで美味しく召し上がっていただけるよう、調味料の配合にもこだわっています。
■飛騨牛しぐれ煮 岐阜のブランド牛である飛騨牛を、れんこんごぼうと一緒に煮詰めたしぐれ煮です。
飛騨牛の美味しさが凝縮されています。
■鰻の山椒煮 鰻の蒲焼を一度きれいに洗い、独特の臭みを取り除き山椒で煮ました。
他にはない自家製の煮うなぎです。
■鮭のほぐし身 吟味した鮭を最小限の調味料で味付けしました。
鮭本来の旨味が引き立つ一品です。