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商品概要
◆大吟醸四ッ星 天 四ッ星の更なる高みを表したのが「大吟醸四ッ星天(あま)」。
四ッ星天は、四ッ星の原酒で一番おいしいと言われる
【中取り】
の作業を経て無濾過の原酒にて限定瓶詰めした、極めて少ない本数の一品。
濃厚で後味スッキリしています。
◆杜氏の宴 辛口原酒です。
やわらかく控え目な香りで、口の中ではグッと旨味が広がる濃い目のお酒です。
喉越しはスッとキレ良く流れ、原酒とは思えないほど飲みやすいです。
カルビやホルモン等、脂身の濃い肉料理と合わせるのがオススメです。
◆どろどろ濁原酒 日本酒度−2
【甘いけど、甘くない。
にごり酒の原酒。
】
精米歩合70%。
甘みを抑え食中酒としても活躍でき、単品で飲んでもダイレクトに米の味わいを強く感じられます。
◆飛騨の甚五郎 爽酒 日本酒度+3 名工「左甚五郎」の名を冠したスッキリ辛口の日本酒。
精米歩合70%。
名工の名の如くシャープな切れ味を実現。
淡麗辛口な味わいで濃厚な食材の旨味を口の中でリセットや同調。
冷酒専用の日本酒です。
■生産者の声: 杜氏歴30年以上の経験を持っている飛騨杜氏の平岡誠治。
今や「飛騨を代表する杜氏」でもありますが、初めからなんでも知っている杜氏というわけではありません。
醸造を繰り返してゆくことで失敗や成功を経験したり、先代の先輩杜氏のご指導の基いろいろ経験した上で今の大吟醸四ッ星が完成しました。
また、2017年には舩坂酒造店の悲願であった「全国新酒鑑評会」にて大吟醸四ッ星が金賞を頂きました。
この名誉ある結果に胡坐をかくことなく、日々の努力や先人の教えを基に邁進してゆく所存でございます。
「夢にみましたこのお酒 夢に花が咲きました」
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等
◆大吟醸四ッ星 天 720ml×1本
◆杜氏の宴 720ml×1本
◆どろどろ濁原酒 720ml×1本
◆飛騨の甚五郎 爽酒 720ml×1本 賞味期限 180日 配送方法 常温 発送期日 配送月をお選びください
※ご不在日がありましたら、備考欄にご入力ください。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 濃厚な飛騨の地酒飲み比べ4種セット 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 保存方法 常温 製造者 有限会社舩坂酒造店 特徴など
◆大吟醸四ッ星 天:18度
◆杜氏の宴:18度
◆どろどろ濁原酒:18度
◆飛騨の甚五郎 爽酒:15度 事業者情報 事業者名 有限会社舩坂酒造店 連絡先 0577-32-0016 営業時間 9:00から17:00 定休日 定休日 不定休 関連商品
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(1)飛騨民俗村や奥飛騨温泉郷の整備等
(2)新学校給食センターの整備等
(3)高山駅の西側エリアのまちづくり等
(4)こどもの未来と学びの多様化
(5)新野球場の整備等
(6)ごみ埋立処分地の自然回復等
(7)自然エネルギーとジオパーク構想等
(8)飛騨牛などの農畜産業
(9)市長におまかせ