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商品概要 奥飛騨の山奥に生える高原(たかはら)山椒。
ひと房ずつ手作業で収穫し、こだわりの天日干しを経て石臼で挽き、きめ細やかな粉にしています。
特徴は、香り・辛さ・痺れのバランスの良さ。
香りが高い高原山椒だからこその爽やかな香りが食欲をそそります。
また、口に入れた時のピリッとした辛さと痺れはやみつきになります。
「でも、山椒ってどうやって使えばいいの?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、実は色々な料理や食材に合う調味料です。
ウナギややきとりはもちろんのこと、チーズや味噌汁、カレーなどコクを楽しむ食材との相性も抜群です。
チョコレートやバニラアイス、シフォンケーキなど、スイーツとの相性もとても良いです。
缶に入っているのでサッと一振りするのに便利です。


【販売事業者】
アンテナショップ　まるっとプラザ 0577-77-9200 内容量・サイズ等 山椒粉5g×2缶 賞味期限 6か月 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、30日以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 山椒粉 原材料名 山椒（飛騨地方産） 原料原産地 岐阜県高山市 賞味期限 6か月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
開封後は冷蔵庫に保管し、 お早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社 飛騨山椒 〒506-1431　岐阜県高山市奥飛騨温泉郷村上35番地1 事業者情報 事業者名 飛騨高山アンテナショップ　まるっとプラザ 連絡先 0577-77-9200 関連商品

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（2）新学校給食センターの整備等
（3）高山駅の西側エリアのまちづくり等
（4）こどもの未来と学びの多様化
（5）新野球場の整備等
（6）ごみ埋立処分地の自然回復等
（7）自然エネルギーとジオパーク構想等
（8）飛騨牛などの農畜産業
（9）市長におまかせ