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商品概要
◆深山菊秘蔵特別純米　　日本酒度+3 産まれも育ちも飛騨高山の杜氏が作り上げる日本酒。
精米歩合60％。
岐阜県産の酒造好適米

【ひだほまれ】
と岐阜県開発酵母

【G酵母】
で醸造。
コクを感じるキレの良いオール岐阜県産の辛口純米酒。
なお本銘柄はテレビ東京 BSテレ東の番組「ワカコ酒 Season6 第6夜」にて登場した銘柄となります。

◆上撰深山菊　　日本酒度+1 旨味がスッキリしたお酒。
精米歩合70%。
酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、旨味と軽快さを実現した毎晩飲んでも飲み飽きがしづらい地酒。
一番神経を張り巡らせて醸造したお酒でもあります。
おススメは40度程度のぬる燗が非常におススメ。
岐阜県・飛騨高山・上三之町で200年の歴史を刻む酒蔵。
舩坂酒造店は、城下町の風情漂う「古い町並」に佇む造り酒屋です。
日本アルプスに連なる、飛騨の深き山々。
この美しい自然から生み出された湧水と良質な酒造米を用いて、代々続く伝統の技術で醸しだした日本酒をつくりあげています。
当蔵の杜氏は、歴30年以上の経験を持っている飛騨杜氏の平岡誠治。
今や「飛騨を代表する杜氏」でもありますが、初めからなんでも知っている杜氏というわけではありません。
醸造を繰り返してゆくことで失敗や成功を経験したり、先代の先輩杜氏のご指導の元、長年経験した上で今の大吟醸四ッ星が完成しました。
2017年には、その大吟醸四ッ星が舩坂酒造店の悲願であった「全国新酒鑑評会」にて金賞を頂きました。
この名誉ある結果に胡坐をかくことなく、日々の努力や先人の教えを基に邁進してゆく所存でございます。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等
◆深山菊秘蔵特別純米　1800ml×1本
◆上撰深山菊　1800ml×1本 賞味期限 180日 配送方法 常温 発送期日 配送月をお選びください　
※ご不在日がありましたら、備考欄にご入力ください。
名称
◆深山菊秘蔵特別純米1800ml×1本
◆上撰深山菊1800ml 原材料名
◆上撰深山菊 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
◆深山菊秘蔵特別純米 米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法 常温 製造者 有限会社舩坂酒造店 特徴など
◆深山菊秘蔵特別純米：15度
◆上撰深山菊：15度 事業者情報 事業者名 有限会社舩坂酒造店 連絡先 0577-32-0016 営業時間 9:00から17：00 定休日 定休日 不定休 関連商品

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（1）飛騨民俗村や奥飛騨温泉郷の整備等
（2）新学校給食センターの整備等
（3）高山駅の西側エリアのまちづくり等
（4）こどもの未来と学びの多様化
（5）新野球場の整備等
（6）ごみ埋立処分地の自然回復等
（7）自然エネルギーとジオパーク構想等
（8）飛騨牛などの農畜産業
（9）市長におまかせ